måndag 26 oktober 2009

hemmetmåndag

jag är trött och okoncentrerad. släckte inte förrän tolv igår, vilket var mycket dåligt och direkt kan härledas till det faktum att jag läser om millennieserien och inte vet mitt eget bästa vad gäller att läga ner boken, och sedan somnade jag inte förrän minst ett. dessutom vaknade jag stup i kvarten, och sammanlagt blev det väldigt lite effektiv sömntid då jag gick upp halv sex för att jobba.

men men. världen är hittills ganska snäll mot mig idag, vilket innebär att det inte ringer så fasligt mycket. jag är dock i mitt esse i att ignorera andra saker jag borde göra, typ skriva skoluppgift, fixa um, greja inför partikongress och annat. men jag har iallfall bakat bullar till ikväll.

i helgen gick inflyttningsfesten av stapeln. efter fredagens ikabesök, storstädning, uppskruvande av saker  väggen och praktgräl för att den kollektiva stresshanteringen inte var på topp så var det ändå fett värt det. vi har väldigt många väldigt trevliga vänner helt enkelt. och nu har vi även så mycket sprit som vi fick i inflyttningspresent att vi snart måste ha mer kalas! det finns vissa riktigt positiva aspekter av det här med flytthärke. kvällen görs inte rättvisa genom att sammanfattas, men bara för att nämna något så fanns det fantastiska kakor från joanna (ge mig receptet!) och sofia, en pyttebebis på en månad som var så snäll så och inte protesterade mot att bli runtburen av mig, nästan alla bästa tjejorna, flera i fina klänningar, och avslutande dans på vardagsrumsgolvet (vilket för en gångs skull jens deltog i men inte jag).

söndagen var bakisdag plus, vilket jag inte riktigt tyckte att jag förtjänade, som dessutom tillbringades hos min mamma på släktbrunch. väldigt trevligt men väldigt jobbigt samtidigt.

jag vill inte skriva tenta. har fortfarande inte kommit på något ämne som känns helt rätt, trots att jag nu fått flera förslag, vilket uppskattas enormt. får se om jag överlever (det gör jag ju, men dramatik passar mitt sinnelag just nu). tjingeling.

4 kommentarer:

Joanna sa...

Jag har inget riktigt recept, men typ såhär:

Botten:
200 gr smält (riktigt!) smör, 1,5 dl socker, 4 dl mjöl, lite bakpuvler och lite vaniljsocker (det råkade jag ha i av en slump första gången jag bakade den, så det fick hänga med). In med botten i ugnen (200 grader) medans man preppar äpplen och maräng.

Äpplen som jag blandade med vaniljsocker, socker och kardemumma. Man kan ju blanda med kanel också, men det gillar inte jag. I första pajen hackade jag ner mandlar också. Det blev toppen. I din version hade jag i pumpafrön och solroskärnor.

Maräng. Dubbelt så många äggvitor som deciliter socker. Jag tror jag hade fyra eller fem äggvitor till din.

Äpplena på botten, maräng ovanpå. Man får ha folie på marängen efter ett tag.

Joanna sa...

Typ 30-40 minuter i ugnen. (Jag gillar när marängen är lite mer "klar" och seg än den blev i lördags...)

Sanna sa...

menar du att du har kommit på det här receptet själv?? sjukt imponerande. jag ska börja kalla dig leila.

och ja, ska det vara botten upp på kanterna, som på en paj? jag kommer inte ihåg hur den såg ut när jag åt.

Joanna sa...

alltså, så avancerad är den ju inte. :) jag såg en äpplemarängtårta i en tidning, men den verkade inte lika god, så jag gjorde en egen variant.

det är vilket som. första gången gjorde jag för lite botten, då räckte det inte upp till kanterna. men till dig gjorde jag mer botten.